Xiaohuang Cao

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Effects of superheated steam processing on the physicochemical properties of sea rice bran

    Xiaohuang Cao, Md. Nahidul Islam, Xin Ning, Zhihui Luo, Lei Wang

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 29, Nº 2, 2023, págs. 115-125

    • Resumen
    

  • Effect of microwave freeze drying on quality and energy supply in drying of barley grass.

    Xiaohuang Cao, Zhuo-Min Zhang, Arun S Mujumdar, Qifeng Zhong, Zhushang Wang

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 4, 2018, págs. 1599-1605

    • Resumen
    

  • Drying based on temperature-detection-assisted control in microwave-assisted pulse-spouted vacuum drying.

    Xiaohuang Cao, Zhuo-Min Zhang, He Qian, Arun S Mujumdar

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 8, 2017, págs. 2307-2315

    • Resumen
    

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