Periodo de publicación recogido
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Gong Hao, Wang Tao, Hua Yu, Wang Wei Dong, Shi Cong, Xu Hai Xu, Li Lu Lu, Zhang Dan Ping, Sun Yue E, Yu Nan Nan
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 20, Nº. 1, 2022, págs. 111-119
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