InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Cultivo, cosecha y postcosecha en el sistema productivo cilantro (Coriandrum sativum L.).
Lucero Leyva Abascal, María Lorena Luna Guevara, Jesús Francisco López Olguín, Dionicio Juárez Ramón, Ynes R Ortega
Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 20, Nº. 3, 2023 (Ejemplar dedicado a: EARLY ACCESS VOL. 20 NÚM. 3 2023), págs. 364-380
Survival and internalization of Salmonella and Escherichia coli O157: H7 sprayed onto different cabbage cultivars during cultivation in growth chambers
Marilyn C Erickson, Jye-Yin Liao, Alison S Payton, Peter W Cook, Ynes R Ortega
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 7, 2019, págs. 3530-3537
Inactivation of Protozoan Parasites in Food, Water, and Environmental Systems
Ynes R Ortega, Marilyn C Erickson
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 11, 2006, págs. 2786-2808
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