Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Mario González Angulo, Carole Tonello Samson
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019 / coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, 2019, ISBN 9788497739542, págs. 34-36
Mario González Angulo, Mike Peck, Carole Tonello Samson, Isabel Jaime Moreno, Jordi Rovira Carballido
V Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico]: Universidad de Burgos. 11 y 12 de diciembre de 2018 / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2018, ISBN 978-84-16283-58-3, págs. 17-28
Mario González, Marta Bernal, Diego Fernando Wilches Pérez, Carole Tonello Samson, Jordi Rovira Carballido
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016 / coord. por Carlos Alonso Calleja, Alicia Alonso Hernando, Rosa Capita González, 2016, ISBN 978-84-617-4433-6, págs. 270-271
Tesis doctoral dirigida por Jordi Rovira Carballido (dir. tes.), Carole Tonello Samson (codir. tes.). Universidad de Burgos (2021).
Variabilidad de la respuesta de Listeria monocytogenes a las alta presiones hidrostáticas: un caso de estudio en productos cárnicos
Tesis doctoral dirigida por Jordi Rovira Carballido (dir. tes.), Isabel Jaime Moreno (dir. tes.), Carole Tonello Samson (dir. tes.). Universidad de Burgos (2016).
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