Instituciones
Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Macarena Veloso Pulgar, Ana María Arcila Agudelo, Andreu Farrán Codina, María Carmen Ferrer Svoboda, Teresa Torres
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 2, 2024, págs. 415-425
Ana María Arcila Agudelo, María Carmen Ferrer Svoboda, Deborah H. John, Andreu Farrán Codina
Gaceta sanitaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria, ISSN 0213-9111, Vol. 36, Nº. 5, 2022, págs. 459-467
Pedro Sainz García, María Carmen Ferrer Svoboda, Emilia Sánchez Ruiz
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Nº. 90, 2016
Normas de higiene y seguridad alimentaria
María Carmen Ferrer Svoboda, Imma Palma- Linares
Nutrición y dietética clínica / coord. por Jordi Salas Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Saló i Solà, Rosa Burgos Peláez, 2019, ISBN 978-84-9113-303-2, págs. 65-78
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