Periodo de publicación recogido
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Denise Silva do Amaral, Taciano Pessoa, Leandro Icaro Santos Dantas, Sérgio Samuel Sena Santos Mendeiros
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 7, Nº. 1, 2012
Tendências de consumo de leite de cabra: enfoque para a melhoria da qualidade
Deborah Silva do Amaral, Denise Silva do Amaral, Luís Gomes de Moura Neto
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 1, 2011
Desidratação por imersão-impregnação em solução de sacarose e liofilização de coco maduro: Cocos nucifera Linn
Denise Silva do Amaral, Maria Elita Martins Duarte, Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Taciano Pessoa, Flávio Farias Gurjão
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 1, 2011
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