Vicente Ferreira
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Les défauts de réduction das le vin: Hypothèses, questins et faits
Vicente Ferreira, Purificación Hernández Orte
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 47, Nº. 177, 2020, págs. 46-49
Aldéhydes de Strecker et longévité de l'arôme du vin
Ana Escudero, Mónica Bueno, Vicente Ferreira
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 47, Nº. 174, 2020, págs. 31-34
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