Periodo de publicación recogido
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Estudio de la bioaccesibilidad de elementos traza en potitos ecológicos: influencia de la fermentación anaerobia en el intestino grueso
Ana María Ramírez Ojeda
Creando redes doctorales: Vol. VII: Investiga y comunica [Recurso electrónico] / coord. por Arturo Chica Pérez, Julieta Mérida García, 2019, ISBN 978-84-9927-341-9, págs. 199-202
Bioaccesibilidad de elementos inorgánicos en leguminosas y potitos ecológicos de base vegetal
Ana María Ramírez Ojeda
Tesis doctoral dirigida por Fernando Cámara Martos (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2021).
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