Periodo de publicación recogido
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Propóleos de Nariño: Propiedades fisicoquímicas y actividad biológica
Guillermo Salamanca, Mónica Osorio, Jesús Cabrera
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN-e 1909-9959, ISSN 1692-3561, Vol. 20, Nº. 1 (Enero-junio), 2022, págs. 152-164
Diseño experimental de mezclas como herramienta para la optimización de cremolácteos de mango
Guillermo Salamanca, Laura María Reyes Méndez, Mónica Osorio, Nelson Rodríguez Arias
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, ISSN-e 2422-4456, Vol. 2, Nº. 1, 2015 (Ejemplar dedicado a: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales), págs. 16-24
Edna Ivonne Leiva R., Mónica Osorio, Ramiro Ramírez P.
Suelos Ecuatoriales, ISSN-e 2665-6558, ISSN 0562-5351, Vol. 43, Nº. 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: SUELOS ECUATORIALES), págs. 35-45
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