Rosa Salvatierra Ruiz

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• Artículos de revistas

  • Incremento de registros sanitarios de sucedáneos de la leche materna en Perú durante la pandemia de COVID-19

    Víctor A. Mamani Urrutia, Rosa Salvatierra Ruiz, María E. Flores Ramírez, Ruben Espinoza Rojas

    Anales de la Facultad de Medicina, ISSN 1025-5583, ISSN-e 1609-9419, Vol. 83, Nº. 3, 2022

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  • Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús.

    María Dextre Jáuregui, Giuseppe Russolillo Femenías, Iva Marques Lopes, Gabriela Rojas Limache, Rosa Salvatierra Ruiz, Mariano Gallo Ruelas, Juan Pablo Aparco Balboa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 2, 2022, págs. 12-19

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  • Seguimos perdiendo frente a la pandemia: ¿El apoyo a la industria alimentaria en desmedro de la alimentación saludable?

    Víctor A. Mamani Urrutia, Rosa Salvatierra Ruiz, Lady L. Pillaca-Ogosi, Cesar H. Dominguez Curi

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 2, 2021, págs. 286-288

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  • Importancia de incluir al nutricionista en la implementación de la práctica del método canguro

    Víctor A. Mamani Urrutia, Rosa Salvatierra Ruiz, María E. Flores Ramírez

    Revista Peruana de Investigación Materno Perinatal, ISSN-e 2663-113X, Vol. 9, Nº. 3, 2020 (Ejemplar dedicado a: Revista Peruana de Investigación Materno Perinatal), págs. 8-9

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