María Dextre Jáuregui

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  • Relación del índice de masa corporal con índices de adiposidad de estudiantes universitarios del altiplano peruano

    Hally Huillca Maldonado, Ania Laura Barra Quispe, Miguel Castro Mattos, María Dextre Jáuregui, Rocío Cahuana Lipa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 44, Nº. 2, 2024, págs. 201-209

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  • Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús.

    María Dextre Jáuregui, Giuseppe Russolillo Femenías, Iva Marques Lopes, Gabriela Rojas Limache, Rosa Salvatierra Ruiz, Mariano Gallo Ruelas, Juan Pablo Aparco Balboa

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 2, 2022, págs. 12-19

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  • Productos industrializados y su contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio para la alimentación complementaria. Lima, Perú

    Jéssica Verónica León Garay, María Dextre Jáuregui, Michelle Lozada-Urbano Urbano

    Revista de Investigación de la Universidad Norbert Wiener, ISSN-e 2663-7677, Vol. 11, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Revista de Investigación de la UNW; r0001), págs. 1-8

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