Sara Ricardo Rodrigues

• Colaboraciones en obras colectivas (3)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Avaliação sensorial de formulações de revestimentos edíveis à base de quitosano

    Catarina Melgão, Sara Ricardo Rodrigues, João Nabais, Ana C. Agulheiro Santos

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 122-125

    

  • Estudo do efeito in vitro dos revestimentos edíveis de quitosano com óleos essências no controlo de fungos

    Catarina Melgão, Sara Ricardo Rodrigues, Maria do Rosário Félix, João Nabais, Ana C. Agulheiro Santos

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 185-188

    

  • Avaliação das potencialidades da aplicação de Atmosfera Modificada em combinação com eugenol na conservação de uva de mesa ‘Crimson Seedless’

    Sara Ricardo Rodrigues, Sílvia Tim Tim, Joana Véstia, Juliana Agostinho, Ana Derreado, Ana Elisa Rato, Ana C. Agulheiro Santos

    IX Congresso Ibérico de Agroengenharia: Livro de Atas / coord. por José Carlos Barbosa, António Castro Ribeiro, 2018, ISBN 978-972-745-247-7, págs. 716-724

    • Resumen
    

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