Periodo de publicación recogido
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Influencia de la aplicación de ultrasonidos en el secado por aire caliente de hígado de cerdo
E.A. Sanchez Torres, L. Segura Cardona, José Vicente García Pérez
FIA 2018 XI Congreso Iberoamericano de Acústica-Tecniacústica: 49º Congreso Español de Acústica y X Congreso Ibérico de Acústica / coord. por Universidad de Cádiz, Sociedad Española de Acústica Forense, 2018
Control de salmonelosis en aves: su trascendencia
Alberto San Gabriel Closas, M. Saco Galnavy, L. Segura Cardona
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 175-178
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