Nauzet Arocha Alonso

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  • El vino de tea de La Palma: un patrimonio cultural alimentario

    Nauzet Arocha Alonso, Eva Parga-Dans, Pablo Alonso González, Luis Francisco Cumplido Mancera

    Anuario de Estudios Atlánticos, ISSN 0570-4065, Nº. 70, 2024, 4 págs.

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  • En marcha un proyecto que alimenta la tradición del patrimonio culinario de Canarias

    Josué David Ramos Martín, Javier Soler Segura, Raquel Jacinto Fariña, Nauzet Arocha Alonso, Clara Eugenia Díaz García

    PH: Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, ISSN 2340-7565, Año nº 30, Nº 106, 2022, págs. 21-22

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