Periodo de publicación recogido
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Mise en bouteilles: evaluation de la qualite
P. Poupault, Alice Bruetschy, B. Daulny, C. Coignard
XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000, Vol. 2, 2000, págs. 381-388
Modalites d' elevage et qualites des vins rouges de Loire
Alice Bruetschy, F. Guyot, P. Poupault, Joëlle Béguin, C. Cuinier, C. Coignard
XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000, Vol. 2, 2000, págs. 389-396
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