Corine Prieur

• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • The structures of tannins in grapes and wines and their interactions with proteins

    Véronique Cheynier, Michel Moutounet, Jacques Rigaud, Corine Prieur, Sylvain Guyot

    Wine: nutritional and therapeutic benefits, 1997, ISBN 0-8412-3497-3, págs. 81-93

    

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