Periodo de publicación recogido
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Substituição de pele de frango por óleo de canola em nuggets de frango
Sandra Tiemi Seó, Xisto Rodrigues Souza, Márcia Helena Scabora, Edgar Nascimento, Erika Cristina Rodrigues, Rozilaine Aparecida Pelegrine Gomes de Faria
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 54, Nº. 1, 2024
Peter Bitencourt Faria, Claudiana Esteves, Fábio Loures Cruz, Fabio Raphael Pascoti Bruhn, Xisto Rodrigues Souza, Maria Cristina Bressan
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 52, Nº. 11, 2022
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