Germán Andrés Castro M.

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  • Comportamiento Reológico de un Aroma Emulsificado

    Germán Andrés Castro M., Alírio Guevara, Raúl Méndez, Hugo Martín Galindo V.

    Publicaciones e Investigación, ISSN-e 2539-4088, ISSN 1900-6608, Nº. 1, 2007

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