L. Pérez

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Indicadores de gestión: una herramienta para el análisis de las comunidades de regantes

    L. Pérez, E. Camacho, José Antonio Rodríguez Suárez, R. López, José Roldán Cañas

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Nº. 1, 2005, págs. 70-82

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Estudio sobre el comportamiento termotrópico de mezclas isoméricas de conjugados de diacilglicéridos y aminoácidos

    L. Pérez, R. Pons, Pere Clapés Saborit, A. Pinazo, M. Carmen Morán Badenas

    Coloides e interfases / coord. por Luis M. Liz Marzán, 2003, ISBN 84-8158-242-5, págs. 51-56

    

  • Influencia del grado de infección por el hongo Botrytis cinerea sobre el contenido en resveratrol en uva Palomino fino

    I. Caro, L. Pérez, A.M. Roldán, Víctor M. Palacios Macías

    El vino en la alimentación y la salud: IV Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María, 2001, ISBN 84-89141-46-0, págs. 127-135

    

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