E. A. Loyola

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)

• Artículos de revistas

  • Clasificación de vinos chilenos usando un enfoque bayesiano

    M. A. Bustos, N. H. Beltrán, S. A. Salah, A. I. Peña-Neira, J. W. Jalocha, M. A. Duarte-Mermoud, E. A. Loyola

    Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 90, 2004, págs. 63-70

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Caracterización de taninos enológicos disponibles en el mercado chileno, y sus efectos sobre un vino del C.V. Merlot durante la crianza

    C. García Vallejo, Estrella Cadahía, María Brigida Fernández de Simón Bermejo, M. Frey, A. I. Peña-Neira, E. A. Loyola

    XXVème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin: Paris. 19-23 Juin/June/Junio 2000, Vol. 2, 2000, págs. 121-127

    

  • Análisis cuantitativo de terpenos en piscos y su posible utilización de dla caracterización de la bebida

    María Dolores Cabezudo Ibáñez, Guillermo Reglero Rada, M. Heerraiz, E. A. Loyola

    500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992

    

  • Identificación de levaduras de la zona productora del pisco chileno

    Oscar Bustos Herrera, E. A. Loyola

    500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992

    

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