Periodo de publicación recogido
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Andrea Priego Bravo, Octelina Castillo Ruiz, Ana Luisa González Pérez, Ocairi Almanza Cruz, Candelaria Ríos Reyna, Sanjuana Elizabeth Alemán Castillo
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 33, Nº. 61, 2023
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