Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Alberto Pérez López, Tania Fernández Villa, Macarena Lozano Lorca, Patricio Pérez Armijo, Manuel Reig García-Galbis, Édgar Pérez Esteve, Amparo Gamero, Fanny Petermann Rocha, Evelia Apolinar Jiménez, Edna J. Nava González, Rafael Almendra Pegueros
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 27, Nº. 4, 2023, págs. 253-255
COVID-Washing en Hispanoamérica: Mercadotecnia alimentaria para una población enferma
Evelia Apolinar Jiménez, Patricio Pérez Armijo, Rafael Almendra Pegueros
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 5, 2021, págs. 804-806
Conducta alimentaria durante el confinamiento por COVID-19 (CoV-Eat Project): protocolo de un estudio transversal en países de habla hispana
Rafael Almendra Pegueros, Eduard Baladia, Catalina Ramírez Contreras, Pía Rojas Cárdenas, Anna Vila Martí, José Moya Osorio, Evelia Apolinar Jiménez, Alberto Lazzara López, Kristian Buhring Bonacich, María Celeste Nessier, Sophia Martínez Vázquez, Saby Camacho, Angela Marion Zambrana Vera, Patricia Martínez López, Laura Raggio, Eva María Navarrete Muñoz
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM), ISSN-e 2619-3906, Vol. 4, Nº. 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: Journal of Clinical Nutrition and Metabolism: July-September)
Bioética y alimentación al final de la vida en pediatría: dos perspectivas complementarias sobre un mismo tema
Jorge Jacobo Arenas Rivera, Javier Portilla Segura, Evelia Apolinar Jiménez
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM), ISSN-e 2619-3906, Vol. 4, Nº. 0, 2021
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