InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Análisis de vida últil de scFOS producidos por enzimas FTasas comerciales
María José Sánchez Martínez, Sonia Soto Jover, Vera Antolinos López, Antonio López Gómez
Proceedings of the 9th Workshop on Agri-Food Research for young researchers. WIA 20 / coord. por Francisco Artés Hernández, Juan Antonio Fernández Hernández, Raúl Zornoza Belmonte, María Dolores de Miguel Gómez, Juan José Alarcón Cabañero, José Cos Terrer, 2021, ISBN 978-84-17853-29-7, págs. 35-38
María José Sánchez Martínez, Sonia Soto Jover, Vera Antolinos López, Antonio López Gómez
Proceedings of the 8th Workshop on agri-food research. WIA.19, 2020, ISBN 978-84-17853-08-2, págs. 40-43
Calidad de tomate cultivado con agua desalada en sistema hidropónico: póster
Vera Antolinos López, María José Sánchez Martínez, José Francisco Maestre Valero, Belén Gallego Elvira, Patricia Marín Membrive, Antonio López Gómez, Ginés Benito Martínez Hernández
XXXVIII Congreso Nacional de Riegos: parte I. Jornada virtual de riegos 23-9-2020, 2020, ISBN 978-84-17853-19-8, pág. 24
Estudio de la actividad FTasa de diferentes enzimas comerciales para la producción de scFOS
María José Sánchez Martínez, Sonia Soto Jover, Antonio López Gómez
Proceedings of the 7th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 18 / Francisco Artés Hernández (aut.), Juan Antonio Fernández Hernández (aut.), José Cos Terrer (aut.), Juan José Alarcón Cabañero (aut.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (aut.), Encarnación Aguayo Giménez (aut.), 2019, ISBN 978-84-16325-89-4, págs. 38-41
Nuevos procesos biotecnológicos de fabricación de scFOS en la industria de azúcares líquidos
María José Sánchez Martínez, Sonia Soto Jover, Antonio López Gómez
Proceedings of the 6th Workshop on Agri-food Research. WIA.17 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (dir. congr.), José Cos Terrer (dir. congr.), Juan Antonio Fernández Hernández (dir. congr.), Encarnación Aguayo Giménez (dir. congr.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (dir. congr.), Juan José Alarcón Cabañero (dir. congr.), 2018, ISBN 978-84-16325-64-1, págs. 167-170
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