Periodo de publicación recogido
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Les apports d'oxygène au cours des traitements des vins: Bilan des observations sur site (III partie)
J. C. Boulet, Michel Moutounet, J. C. Vidal
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 205, 2004, págs. 25-33
Les apports d' oxygène au cours des traitements des vins: bilan des observations sur site. 2eme partie
J. C. Boulet, Michel Moutounet, J. C. Vidal
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 201, 2003, págs. 32-38
J. C. Vidal, Jesús Aznárez, M.P. Sanz
Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 15, 3-4, 1981, págs. 402-411
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