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Educación Nutricional en la era de los Superalimentos: El caso del Sacha Inchi y el Oliva en la prevención de enfermedades cardiovasculares
Anthony Alves Vargas, Nady Fatima Rojas Guerrero, Miriam Ruth Alva Angulo, Joe Fernando Gerónimo Huete, Zefora Barbara Arista Rodríguez, Jairo Rafael Vidaurre Urrelo
Revista Latinoamericana de Calidad Educativa, ISSN-e 3028-8916, Vol. 2, Nº. 1, 2025, págs. 90-96
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