E. Hita

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Note: visual and instrumental color evaluation in red wines

    M. Melgosa, M.M. Pérez, José Alfredo Martínez Hernández, E. Hita, Ángel I. Negueruela Suberbiola

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 7, Nº 5, 2001, págs. 439-444

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Lo que el ojo no ve (PID 08-09)

    J.A. García, J. Hernández, J.L. Nieves, J. Romero, R. Huertas, Eva M. Valero Benito, Luis Gómez Robledo, E. Hita, C. Plata, Rafael Roa Guzmán

    Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada: Vol. 3 / Luis Jiménez del Barco (dir.), María del Carmen García Garnica (dir.), 2014, ISBN 978-84-338-5685-2, págs. 907-918

    • Texto Completo Libro
    

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