Sandra Casa Novaa Derive
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Análisis de riesgos y control de puntos críticos en la línea de producción de la lasaña de pollo
Janine Passos Lima da Silva, Sandra Casa Novaa Derive, Paulo Gomes de Lima
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 349, 2003, págs. 37-39
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