Periodo de publicación recogido
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Estudio de carbomato de etilo en vinos tintos españoles
B. Colomo, J. R. García del Hierro, C. A. Uthurry, F. Varela, J. Lombardero, José Antonio Suárez Lepe
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 13, 2003, págs. 31-36
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