Periodo de publicación recogido
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Erratum to GMC-fuzzy control of pH during enzymatic hydrolysis of cheese whey proteins: [Computers and Chemical Engineering 28 (2004) 1661-1672]
Ruy Sousa, Gilson A. Pinto, Roberto C. Giordano, Gustavo P. Lopes, Paulo I. F. Almeida
Computers & chemical engineering, ISSN 0098-1354, Nº. 5, 2005, pág. 1149
GMC-fuzzy control of pH during enzymatic hydrolysis of cheese whey proteins
Gilson A. Pinto, Gustavo P. Lopes, Ruy Sousa Jr., Paulo I. F. Almeida, Roberto C. Giordano
Computers & chemical engineering, ISSN 0098-1354, Nº. 9, 2004, págs. 1661-1672
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