Evolución de pacientes con obesidad y sobrepeso tras intervención con dieta mediterránea hipocalórica en Lanzarote
- Autores: Lucía Tamara Casañas Quintana
- Directores de la Tesis: Lluís Serra Majem (dir. tes.), Inmaculada Bautista Castaño (codir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria ( España ) en 2015
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Carlos Díaz Romero (presid.), Patricia Henríquez Sánchez (secret.), Antonio Cabrera de León (voc.), Javier Aranceta Bartrina (voc.), Ana M. Wägner (voc.)
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- Tesis en acceso abierto en: acceda
- Resumen
Introducción: El tratamiento de la Obesidad y la obtención de resultados a largo plazo implica grandes dificultades. El objetivo fundamental es disminuir la masa grasa corporal del paciente obeso, especialmente aquella localizada en la zona abdominal y visceral.
Objetivos: Estudiar las características iniciales y los efectos de un programa de reducción ponderal en una muestra de pacientes con sobre peso y obesidad.
Material y métodos: Estudio observacional descriptivo y de seguimiento sobre 500 sujetos (427 mujeres y 73 hombres) con una edad media de 41,7 años (rango 18-81), con un IMC medio de 31,4 kg/mz, que asisten voluntariamente a un tratamiento de reducción ponderal basado en la Dieta Mediterránea yen recomendaciones de actividad física.
Resultados: De las comorbilidades estudiadas asociadas a la Obesidad, se observó que la hipertensión se asocia allMC en las mujeres (OR: 1,14 (1,01-1,29)) Y a la grasa abdominal en el caso de los hombres (OR: 1,31 (1,11-1,54)). La reducción de grasa abdominal por kg de peso perdido es significativamente mayor en hombres que en mujeres (0,65 versus 0,48). Los factores predictores de éxito del tratamiento fueron los siguientes: el sexo (los hombres responden mejor), el porcentaje de grasa inicial (a mayor porcentaje de masa grasa menor probabilidad de éXito), la realización de dietas previas (predictivas de menor éxito), la edad (peores resultados en jóvenes) y el hipotiroidismo (mayor probabilidad de abandono).
Conclusiones: La hipertensión es más prevalente en mujeres con mayor sobrecarga ponderal y en hombres con mayor porcentaje de grasa abdominal. En la reducción ponderal, 105 hombres pierden más grasa abdominal por cada kg de peso perdido. Los varones, de mayor edad, no hipotiroideos, con menor porcentaje de grasa corporal y que no hayan realizado dietas previas presentan mayor probabilidad de completar con éxito el tratamiento.
