OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences

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  Año 2005, Vol. 39, Número 1

  • Effects of water stress on dry matter content and partitioning in four grapevine cultivars (Vitis vinifera L.)

    C. Ruiz, José Ramón Lisarrague, María Gómez del Campo, Pilar Baeza Trujillo

    págs. 1-10

    

  • Caractères anatomiques adaptatifs de la feuille de vigne dans le sud tunisien

    Noureddine Fathalli, Mohsen Hanana, Imène Souid, Hassène Zemni, Asma Ben Salem-Fnayou, Roger Bessis, A. Ghorbel

    págs. 11-18

    

  • Sanitary status of slovenian indigenous grapevine cultivar Refosk

    Zora Korosec-Koruza, Irma Tomazic, Natasa Petrovic

    págs. 19-22

    

  • Comparaison d'échelles de notation utilisées lors de l'évaluation sensorielle de vins

    Catherine Thibault, Myriam Reveillere, Frédérique Jourjon, Ronan Symoneaux

    págs. 23-30

    

  • Discrimination and risk assessment due to the volatile compounds and the inorganic elements present in the Greek marc distillates tsipouro and Tsikoudia

    Evangelos H. Soufleros, Pantelis Natskoulis, Angeliki S. Mygdalia

    págs. 31-45