Revista alimarket

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  Año 2008, Número 221

  • Reportajes

    • Logística para la distribución: encaje de redes

      Cristóbal Alamo

      págs. 217-243

      

    • Las salchichas cocidas se revitalizan

      Herminia Martínez

      págs. 244-254

      

    • Envases de vidrio: crecimiento sostenido

      Antonio Martínez

      págs. 256-265

      

    • Aluminio y film doméstico: los anexos hacen crecer un mercado maduro

      Pilar López

      págs. 266-273

      

  • Monográfico: productos navideños

    • Ahumados de pescado: la producción frena su crecimiento

      F. Javier Castro

      págs. 277-287

      

    • Marisco congelado: al acecho de las novedades

      Elena Jiménez

      págs. 289-303

      

    • El cerdo ibérico: se enfrenta a nuevos retos

      Ana B. Antelo

      págs. 305-327

      

    • Carne de ovino: en la senda del cambio

      Marta Fernández

      págs. 329-341

      

    • Turrón y dulces de Navidad: Jijona y Alicante se recuperan

      Mariví Monje

      págs. 342-357