Herminia Martínez

• Artículos de revistas (256)

• Artículos de revistas

  • Ferrero ibérica trae a españa las galletas "Nutella"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 362, 2021, págs. 39-39

    

  • "La Piara" se suma al plant-based con dos nuevas líneas e incorpora tres marcas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 362, 2021, págs. 42-42

    

  • Recetas y asados. Una categoría dinamizadora

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 362, 2021, págs. 260-275

    

  • Roscas y Pastelería Salada. La rosca cambia de nivel

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 362, 2021, págs. 312-317

    

  • Dcoop creará una nueva área de orujo en colaboración con el grupo Santamaría

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 361, 2021, págs. 32-32

    

  • Unilever y Ferrero concluyen su acuerdo en helados y preparan nuevos desarrollos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 361, 2021, págs. 34-34

    

  • Platos Tradicionales amplía y moderniza su fábrica con una inversión de 65M

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 361, 2021, págs. 38-38

    

  • Logística y Grupaje Frigoríficos. El sector se crece ante el desafío

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 361, 2021, págs. 242-265

    

  • Costa Food se refuerza en elaborados frescos con la compra de Roler

    Ana B. Antelo, Herminia Martínez, Vanessa Verde

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 360, 2021, págs. 12-13

    

  • Norte Eurocao invierte 35 M en una fábrica para chocolates industriales e ingredientes

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 360, 2021, págs. 22-22

    

  • Chocolates Valor difersifica y extiende su negocio con la compra de Imperial

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 359, 2021, págs. 64-64

    

  • Jamón Blanco Curado. El precio y la conveniencia deciden la compra

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 359, 2021, págs. 404-425

    

  • Cooperativas agroalimentarias. El valor pasa por la unión y la adaptación

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 358, 2021, págs. 6-25

    

  • Oleoestepa creará un complejo industrial en Herrera

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 358, 2021, págs. 57-57

    

  • El grupo Lacasa se convierte en accionista único de Ibercacao y suma una fábrica en Marruecos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 358, 2021, págs. 64-64

    

  • Deoleo entra en un nuevo escenario a nivel comercial e impulsa las exportaciones a EE.UU.

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 357, 2021, págs. 30-30

    

  • Embutidos Martínez trasladará la actividad de una fábrica

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 357, 2021, págs. 32-32

    

  • Aceite de oliva: Más envasado menos precio

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 356, 2021, págs. 119-151

    

  • Uvesa entra en Belloterra Delicatessen para diversificar con elaborados de ibérico

    Ana B. Antelo, Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 355, 2020, págs. 31-31

    

  • José Miguel Herrero. Director General de la Industria Alimentaria

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 354, 2020, págs. 2-11

    

  • Acesur prepara la inauguración de su planta en EEUU y avanza en Reino Unido

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 354, 2020, págs. 32-32

    

  • Embutidos Martínez dedica 17 M a su planta de Cheste y lanzará alternativas vegetales

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 354, 2020, págs. 40-40

    

  • Chocolate y Cacao. El sector se expande y busca transversalidad

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 354, 2020, págs. 154-183

    

  • El grupo Blázquez entra en el capital de Hacienda Zorita por la expansión de "Viandas de Salamanca"

    Marta Castillo, Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 353, 2020, págs. 38-39

    

  • CVC alcanza el 57% de Deoleo, que vende su fábrica de Inveruno

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 353, 2020, págs. 42-42

    

  • Cerdo ibérico. El bellota sufre y el canal de retail gana venta

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 353, 2020, págs. 384-417

    

  • Noel entra en Tap Tap e invertirá 25 M en unas instalaciones para carnes

    Herminia Martínez, Carlos Sánchez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 352, 2020, págs. 30-30

    

  • Recetas y asados: Los platos de pasta y los puntos calientes brindan las mayores oportunidades

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 351, 2020, págs. 276-287

    

  • La Rosca conquista retailers

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 351, 2020, págs. 320-325

    

  • El Covid-19 acelera el camino hacia la nueva logística

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 350, 2020, págs. 12-13

    

  • La logística In-House tiene nuevos pilares

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 350, 2020, págs. 194-207

    

  • Jamón Curado Blanco: Los márgenes se recortan y Comapa deja hueco

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 348, 2020 (Ejemplar dedicado a: La alimentación saludable pone el foco en el etiquetado), págs. 304-323

    

  • Noel adquiere la planta de loncheados de Calet

    Vanessa Verde, Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 347, 2020, págs. 18-18

    

  • Recetas y asados refrigerados: llegó la hora de los platos de pescado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 340, 2019, págs. 224-235

    

  • La rosca y la pastelería salada se impulsan con la contención tarifaria: Cor Alimentación dobla su venta de roscas en cuatro años

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 340, 2019, págs. 262-267

    

  • Jamón blanco curado: líder en crecimiento e inversión

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 337, 2019, págs. 388-407

    

  • Los platos refrigerados se adaptan y ganan en Horeca

    Herminia Martínez

    Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 213 (Abril), 2018, págs. 120-131

    • Resumen
    

  • Cerdo ibérico: Jabugo concita inversiones y crecimienos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 331, 2018, págs. 338-363

    

  • Recetas y asados: el mercado logra identidad y proyección

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 329, 2018, págs. 208-217

    

  • Las roscas y la pastelería salada avanzan sostenidamente y añaden diferenciación

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 329, 2018, págs. 242-247

    

  • Jamón Curado Blanco: el mercado busca valor y segmentación

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 326, 2018, págs. 354-371

    

  • Aceite de oliva: nueva distribución del mercado nacional

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 323, 2018, págs. 107-125

    

  • Aceites de semillas envasados: la balanza se inclina hacia el girasol

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 323, 2018, págs. 126-131

    

  • Grupo Ybarra compra Musa al grupo Dcoop

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 322, 2017, págs. 14-15

    

  • El nuevo equipo directivo de Natra reordenará la compañía

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 322, 2017, págs. 22-23

    

  • Dcoop y Pompeian comprarán empresas y marcas para afianzar su liderazgo en aceite de oliva

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 321, 2017, págs. 14-15

    

  • Chocolates y cacao: la innovación diferencia al sector

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 321, 2017, págs. 116-137

    

  • Varias compañías promueven un matadero de ibérico

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 320, 2017, pág. 34

    

  • Cerdo Ibérico: los grandes industriales captan oportunidades

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 320, 2017, págs. 344-369

    

  • Tres grandes grupos de ibérico se fortalecen en Jabugo: Sierra de Jabugo y Jorge acaban de incorporar nuevas instalaciones y Osborne va a impulsar Matadero de Cumbres Mayores

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 319, 2017, págs. 34-35

    

  • Jamcal y CLC preparan un macroproyecto en Teruel

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 319, 2017, págs. 46-47

    

  • "Granja San Francisco" explora nuevas posibilidades para la miel

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 319, 2017, págs. 57-57

    

  • Las recetas y asados refrigerados añaden valor

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 318, 2017, págs. 172-180

    

  • La roska se expande y la pastelería salada adapta su oferta al retail

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 318, 2017, págs. 192-199

    

  • Logística y grupaje frigoríficos: el sector se expande y afronta nuevos retos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 317, 2017, págs. 196-213

    

  • Jamón curado blanco: Comapa asalta el liderazgo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 315, 2017, págs. 296-311

    

  • Aceites: Mercadona agita la competencia en el sector

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 312, 2017, págs. 137-159

    

  • Logística para Horeca: nuevos perfiles se suman a la externalización

    Herminia Martínez

    Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 190 (Marzo), 2016, págs. 94-101

    • Resumen
    

  • Deoleo vende a Dcoop la planta de Antequera y cerrará la factoría de Milán: la factoría de Alcolea de Córdoba recibirá inversiones y se potenciará dentro del grupo, en pleno programa de ahorro de costes y eficiencia

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 310, 2016, págs. 4-9

    

  • Chocolates y cacao: las espectativas comerciales y la competencia propician una oleada inversora

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 310, 2016, págs. 140-157

    

  • Mercadona despeja dudas sobre la españolidad de su aceite de oliva

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 309, 2016, págs. 12-13

    

  • Cerdo ibérico: el sector alcanza un punto de equilibrio

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 309, 2016, págs. 236-261

    

  • Argal se apunta al tapeo / Belloterra Delicatessen lanza los embutidos de ave "Alpico"

    Vanessa Verde, Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 307, 2016, págs. 28-28

    

  • Las recetas cocinadas responden a los nuevos vectores: los platos de pasta y arroz y los asados concitan un mayor dinamismo empresarial

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 307, 2016, págs. 174-183

    

  • La rosca y la empanada recuperan el pulso: Casa Tarradellas, Cor y la Tahona son los fabricantes actuales de rosca

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 307, 2016, págs. 197-201

    

  • Ricardo Anmella, director general de Idilia Foods: nuestras marcas tienen una capacidad de crecimiento enorme

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 305, 2016, págs. 6-9

    

  • Sovena adquiere un molino e invierte en la factoría comprada a Deoleo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 304, 2016, págs. 60-60

    

  • Espuña innova con la gama de embutidos de ave "Authentica"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 304, 2016, págs. 92-93

    

  • Juan Jesús Sánchez Serrano, director general del Disfrimur y vicepresidente de mercancías de Astic: "queremos crecer, fortalecernos y diversificar"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 304, 2016, págs. 132-139

    

  • Jamón curado blanco: más producción y mayor estructura

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 304, 2016, págs. 378-399

    

  • El nuevo plan estratégico de Deoleo revisará los activos del grupo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 303, 2016, págs. 20-21

    

  • La chocolatera ceutí Borrás proyecta una fábrica para Cádiz

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 303, 2016, págs. 37-37

    

  • Pedro López Director General de Chocolates Valor: "Intentamos ser ágiles y estar a la altura de las multinacionales en calidad

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 302, 2016, págs. 4-9

    

  • Dcoop vuelve a suministrar aceite de Deoleo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 302, 2016, págs. 12-14

    

  • Natra queda dispuesta para acometer su nuevo plan de negocio

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 301, 2016, págs. 16-16

    

  • Aceites: la asimetría en los precios impacta en los envasadores

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 301, 2016, págs. 129-153

    

  • Sánchez Romero Carvajal-Jabugo invierte 16 M€ y pacta un acuerdo con all Companys

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 300, 2015, págs. 14-14

    

  • Nestlé apela al disfrute con sus lanzamientos"Vive con el corazón"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 300, 2015, págs. 20-20

    

  • Dcoop establece una gran alianza con la estadounidense Pompeian: se articulará mediante un intercambio de acciones del 20% en las filiales de venta de aceite de cada una, Mercaóleo en el caso de la española

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 299, 2015, págs. 18-19

    

  • Adam Foods refuerza con innovación su liderazgo marquista en galletas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 299, 2015, págs. 38-39

    

  • Chocolates y cacao: las materias primas marcan el pulso

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 299, 2015, págs. 122-139

    

  • Tervalis Gourmet invertirá 20 M€ para potenciar y diversificar su negocio

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 298, 2015, págs. 32-35

    

  • Acesur y la familia De Prado doblarán su negocio en EE.UU.: adquieren, al 50%, la distribuidora Tee Pee Olives

    Herminia Martínez, Javier Rodríguez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 298, 2015, págs. 48-49

    

  • Juan Carlos Morán, Consejero Delegado de Hemosa "tenemos infinitas posibilidades en fileteados con MDD": el primer ejecutivo de la cárnica madrileña describe los objetivos de la estrategia iniciada con la puesta en marcha de sus instalaciones de Pinto (Madrid),...

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 298, 2015, págs. 76-80

    

  • Cerdo ibérico: el jamón reconquista su posicionamiento

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 298, 2015, págs. 297-321

    

  • Acosierra se declara en concurso

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 297, 2015, págs. 33-33

    

  • Natra se queda sin tres de sus accionistas de referencia: la compañía activa las primeras medidas de su programa de saneamiento financiero

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 297, 2015, págs. 38-39

    

  • Deoleo comienza a embotellar en Ecuador: delega esa labor en La Fabril, con la pretensión de aumentar sus ventas en la región

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 297, 2015, págs. 40-41

    

  • La Protectora prepara el inicio de las obras de su complejo de Cendea de Galar

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 296, 2015, págs. 18-19

    

  • Europraliné despega con fuerza y programa una inversión de 5 M€

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 296, 2015, págs. 22-23

    

  • Recetas refrigeradas: preparadas para la nueva coyuntura

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 296, 2015, págs. 174-182

    

  • Roscas: dos nuevos operadores se suman a Tarradellas y Cor Alimentación

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 296, 2015, págs. 194-199

    

  • Vall Companys se implanta en ibérico con la adquisición de Naturiber e Industrias Reunidas de Jabugo

    Herminia Martínez, Ana B. Antelo

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 295, 2015, págs. 14-15

    

  • Dompal adquiere una fábrica para jamón ibérico: la compra obedece a la reciente venta de su participacion en otra industria y viene a fortalecer el negocio de jamón de la compañía

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 295, 2015, págs. 16-16

    

  • Francisco Martínez se hace con el 100% de Martínez Lorente

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 295, 2015, págs. 20-21

    

  • Acesur asume la distribución de las pastas italiana "La Molisana"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 295, 2015, págs. 32-32

    

  • Logística y grupaje frigoríficos: los actores arañan oportunidades

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 295, 2015, págs. 98-111

    

  • Jaime Carbó dejará Deoleo a finales de mayo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 294, 2015 (Ejemplar dedicado a: Supermercados : el modelo que triunfa), págs. 46-47

    

  • El grupo Trevalis impulsará Cartesa, Airesano y Portesa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 294, 2015 (Ejemplar dedicado a: Supermercados : el modelo que triunfa), págs. 50-51

    

  • Roler crea categoría con sus cintas de carne: la compañía presenta, además, su nuevo catálogo internacional

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 293, 2015 (Ejemplar dedicado a: Productos cárnicos), págs. 40-41

    

  • Nestlé incorpora la tabletas "Chocolatería"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 293, 2015 (Ejemplar dedicado a: Productos cárnicos), págs. 48-48

    

  • Noel lanza kits para recetas típicas españolas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 293, 2015 (Ejemplar dedicado a: Productos cárnicos), págs. 49-49

    

  • Jamón curado blanco: redimensión industrial ante un nuevo horizonte

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 293, 2015 (Ejemplar dedicado a: Productos cárnicos), págs. 262-279

    

  • Deoleo reanudará este año su crecimiento inorgánico: vende a Sovena, de modo adelantado, su 25% en Moltuandújar

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 292, 2015, págs. 28-29

    

  • Bertín Osborne gana visibilidad en los lineales

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 292, 2015, págs. 42-43

    

  • Las exportaciones alimentarias a China se multiplican por seis desde 2008

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 291, 2015, págs. 10-14

    

  • Ferrero introduce en España los caramelos "Tic Tac"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 291, 2015, pág. 47

    

  • "Nutella es nuestro gran reto de futuro": Roberto Tori, Director de relaciones institucionales de Ferrero Ibérica

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 291, 2015, págs. 58-59

    

  • El negocio de Nutrexpa se reparte entre Idilia Foods y Adam Foods: se separan las redes comerciales, pero habrá colaboración en Portugal

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 290, 2015, págs. 10-11

    

  • CVC logra en la OPA el 18,10% de Deoleo: alcanza así el 48,09%, con un desembolso de 219 M�

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 290, 2015, págs. 12-13

    

  • Aceite de oliva: Deoleo y Dcoop apuntan a un nuevo estacio internacional

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 290, 2015, págs. 117-138

    

  • Aceites de Oliva en Envases Irrellenables: el oro líquido se dignifica en horeca

    Herminia Martínez

    Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 172, 2014, págs. 42-51

    

  • Logística para Horeca: externalización recurrente

    Herminia Martínez

    Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 171, 2014, págs. 56-61

    

  • Chocolates: las marcas de fabricante conquistan espacio en el lineal

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 289, 2014, págs. 44-59

    

  • Dcoop compra el 50% de Cargill en Mercaóleo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 288, 2014, págs. 12-13

    

  • Bankia vende su 20% de Julián Martín a Enrique García: NCG Banco mantiene por ahora otro 20% en la empresa de ibérico

    Herminia Martínez, Cristóbal Alamo

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 288, 2014, págs. 16-17

    

  • Carnes en retail: el canal aumenta su poder de atracción

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 288, 2014, págs. 96-105

    

  • Roler ensancha su estructura y su negocio: va a invertir 3M� en su fábrica extremeña, dentro de un programa que incluye su salto a Europa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 287, 2014, pág. 16

    

  • "Lacasa ha dado consistencia al proyecto Ibercacao": Joan Romagosa, Director General de Ibercacao

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 287, 2014, págs. 54-57

    

  • Cerdo ibérico: los precios conceden un respiro

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 287, 2014, págs. 258-275

    

  • Mafresa vive nuevos relevos accionariales: campodulce vende parte de sus acciones a Kepler y se pacta la retirada de Avante

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 286, 2014, pág. 18

    

  • Dcoop refuerza su sección de aceituna de mesa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 286, 2014, pág. 20

    

  • Sierra de Jabugo incorporará nuevas instalaciones: el segundo fabricante de área de Jabugo busca instalaciones, para absorver su crecimiento

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 286, 2014, págs. 20-21

    

  • El relevo generacional provoca la segregación de Nutrexpa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 285, 2014, págs. 10-13

    

  • Trapa cimienta su futuro

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 284, 2014, pág. 14

    

  • Noel se implica más en el convenience

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 284, 2014, págs. 36-37

    

  • CVC vence en la puja por Deoleo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 283, 2014, págs. 6-9

    

  • Nutrexpa cerrará su fábrica de batidos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 283, 2014, pág. 14

    

  • Cargill España reduce su estructura y aumenta ingresos: acuerda la venta de su fábrica de Rubí al grupo Mane

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 283, 2014, pág. 26

    

  • Artículos de chocolate y cacao: Nutrexpa hace valer sus marcas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 283, 2014, págs. 52-57

    

  • La operación de cambio accionarial en Deoleo hace aflorar rivalidades nacionales

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 282, 2014, págs. 24-25

    

  • Jamón curado blanco: Vall Companys, nueva pieza en el mercado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 282, 2014, págs. 211-223

    

  • Vall Companys cierra el círculo con el jamón curado: compra Jamcal y Comercial Logística de Calamocha y adquiere el 28% del grupo Comapa, para afianzarse en dicha categoría

    Ana B. Antelo, Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 281, 2014, págs. 16-18

    

  • Unilever España inicia la remontada: las gamas HPC, sopas, mayonesas, margarinas y "Magnum" registraron en 2013 los mejores comportamientos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 281, 2014, págs. 26-27

    

  • Natra busca una estructura más versátil: su nueva planta canadiense supone un salto cualitativo en la nueva estrategia del grupo hacia fábricas multiproducto

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 281, 2014, págs. 42-43

    

  • Deraza Ibérico se sostiene

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 280, 2014, pág. 22

    

  • aceites: la MDD ganó la partida

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 279, 2014, págs. 103-124

    

  • Valor pone su sello en "Huesitos"

    Herminia Martínez, Patricia Alcubilla

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 278, 2013, pág. 18

    

  • Chocolates: la innovación dinamiza el mercado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 278, 2013, págs. 72-91

    

  • Dcoop acentúa su papel vertebrador

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 277, 2013, págs. 6-8

    

  • Unilever España eleva su competitividad

    Herminia Martínez, Rebeca Jaen

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 277, 2013, pág. 10

    

  • Lindt añade matices

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 277, 2013, págs. 32-33

    

  • Espuña responde con internacionalización

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 276, 2013, pág. 26

    

  • Lacasa renueva su apuesta por la Navidad

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 276, 2013, pág. 42

    

  • Cerdo ibérico: se impone el ajuste

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 276, 2013, págs. 289-305

    

  • Chocolates Valor evita la deslocalización de �Huesitos�

    Herminia Martínez, Patricia Alcubilla

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 275, 2013, pág. 14

    

  • Hojiblanca, más diversa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 275, 2013, págs. 16-17

    

  • Leche Pascual se apoya en las alianzas para ganar eficiencia y seguir creciendo

    Mari Cruz Bellón, Herminia Martínez, Vanessa Verde

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 274, 2013, págs. 10-11

    

  • Carnes en la distribución: se estrecha la relación

    Herminia Martínez, Mercedes Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 274, 2013, págs. 66-67

    

  • El precio guía: el negocio de carnes para retail

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 274, 2013, págs. 68-76

    

  • Deoleo delega el girasol en Sovena

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 273, 2013, pág. 9

    

  • Logística y grupaje frigoríficos: sube la temperatura del mercado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 273, 2013, págs. 78-87

    

  • Lacasa suma Trapa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 272, 2013, pág. 16

    

  • "La Masía" adapta el oliva a la fritura

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 272, 2013, pág. 42

    

  • Jamón curado blanco: camino concentración

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 271, 2013, págs. 210-219

    

  • Lacasa, a por Trapa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 270, 2013, pág. 18

    

  • "Airesano" lanza jamón serrano fuera de frío

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 270, 2013, pág. 46

    

  • Cargill España, en retirada en aceites

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 269, 2013, pág. 28

    

  • Agroibéricos Deraza y Casa del Armiño entran en concurso

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 268, 2013, pág. 14

    

  • Los Norteños adquiere la planta de Oliventina: Constituye el segundo matadero del grupo fuera de la zona centro

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 268, 2013, pág. 15

    

  • El aceite de oliva: cambia de coordenadas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 268, 2013, págs. 98-112

    

  • Nutrexpa comprará Galletas Artiach para liderar la venta marquista

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 267, 2012, págs. 12-13

    

  • Los elaborados frescos de porcino: se mantienen vivos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 267, 2012, págs. 87-93

    

  • Chocolate y cacao: la MDD tira del mercado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 267, 2012, págs. 106-121

    

  • Hojiblanca será el socio industrial de referencia de Deoleo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 266, 2012, págs. 8-9

    

  • Hojiblanca y Jaencoop, más que cooperativas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 265, 2012, pág. 20

    

  • Deóleo se acerca más a Sovena

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 265, 2012, págs. 34-35

    

  • El Ibérico entra en vereda

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 265, 2012, págs. 233-254

    

  • Arteoliva requiere un inversor

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 264, 2012, pág. 24

    

  • �Cuétara� innova con �Graneras�

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 264, 2012, pág. 40

    

  • Mayonesa �Ybarra� para diabéticos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 264, 2012, pág. 42

    

  • `Litoral´defiende su terreno

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 264, 2012, págs. 46-55

    

  • Jorge Martín: Director comercial de Iberian Food Trade

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 258, 2012, págs. 52-55

    

  • Deóleo y Sovena se asocian

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 257, 2012, págs. 12-13

    

  • Bertín Osborne vuela alto

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 257, 2012, pág. 20

    

  • Chocolate: el cacao aprisiona los márgenes

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 256, 2011, págs. 60-73

    

  • Productos de cerso ibérico: hacia un nuevo mapa sectorial

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 254, 2011, págs. 272-297

    

  • Turrones y dulces de navidad: el sector se completa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 254, 2011, págs. 312-328

    

  • "El Lobo" gestionará "Doña Jimena"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 253, 2011, pág. 25

    

  • Cárnica Oliventina apura el tiempo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 253, 2011, pág. 30

    

  • Incaher-Don Saturnino entra en concurso

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 253, 2011, pág. 32

    

  • Logística y grupaje: los operadores se superan

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 251, 2011, págs. 103-118

    

  • Jamón curado blanco: se anuncia la inflexión

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 249, 2011, págs. 239-255

    

  • Entrevista a: Antonio Luque, director general de "Hojiblanca"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 248, 2011, págs. 72-77

    

  • Aceites: el oliva se juega fuera su futuro

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 246, 2011 (Ejemplar dedicado a: Arroz, pastas, aceites, legumbres), págs. 88-96

    

  • Aceites de semillas: los precios también volátiles

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 246, 2011 (Ejemplar dedicado a: Arroz, pastas, aceites, legumbres), págs. 98-113

    

  • El chocolate se concentra más

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 245, 2010 (Ejemplar dedicado a: Sector lácteo), págs. 96-118

    

  • El cerdo ibérico vive sus peores años

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 243, 2010, págs. 293-316

    

  • Migasa extiende sus dominios: va a ampliar alguna de sus embotelladoras, para integrar la actividad de Indesur

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 242, 2010, págs. 26-27

    

  • SOS avanza en la reestructuración financiera: su nueva estrategia comercial impulsa las ventas de aceites y arroz

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 242, 2010, págs. 34-35

    

  • " Trapa" renace: la innovación alcanza también a " Elgorriaga" que lanza galletas saludables

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 242, 2010, págs. 56-57

    

  • Las exportaciones de jamón, lanzadas: en el primer semestre aumentaron un 13 % y reportaron 10, 2 millones de euros más

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 242, 2010, págs. 90-92

    

  • SOS efectúa nuevos ajustes: firma su ERTE y ultima la venta de Bernabé Biosca

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 241, 2010, pág. 17

    

  • Roler, con todos los púbicos: lanza salchichas para niños " Manny Manitas" y un preparado de barbacoa y ave

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 241, 2010, págs. 34-35

    

  • Elaborados frescos de porcino: favorecidos por la coyuntura

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 240, 2010, págs. 100-110

    

  • Jamón blanco currado: asaltado por el ibérico

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 238, 2010, págs. 217-231

    

  • Logística de consumo: la crisis desata la contienda

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 236, 2010, págs. 127-149

    

  • Aceites: la crisis de Sos abre un nuevo escenario

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 235, 2010, págs. 79-95

    

  • Logística de consumo: las compañías buscan nuevas parcelas de negocio

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 225, 2009 (Ejemplar dedicado a: Innovación en Gran Consumo), págs. 172-195

    

  • Legumbres: el producto se encarece

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 224, 2009 (Ejemplar dedicado a: Arroz, legumbres, aceites, pasta seca), págs. 73-87

    

  • Frutas y hortalizas: el sector organiza su defensa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 222, 2008, págs. 104-164

    

  • Las salchichas cocidas se revitalizan

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 221, 2008, págs. 244-254

    

  • Llegó la hora de las recetas: platos tradicionales, Aguinaga y Pescanova encabezan las nuevas apuestas en el segmento

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 219, 2008, págs. 195-211

    

  • Campofrío atiende a los inmigrantes

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 217, 2008, págs. 42-43

    

  • Las hortalizas de IV Gama mantienen el atractivo inverso

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 217, 2008, págs. 182-195

    

  • Elaborados cárnicos: la industria afina su estrategia

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 216, 2008, págs. 267-292

    

  • Nace la Lonja de cítricos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 213, 2008, págs. 104-105

    

  • ANECOOP presenta el "Lycomate"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 211, 2007, pág. 54

    

  • Frutas y hortalizas: el sector se prepara para el futuro

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 211, 2007, págs. 92-155

    

  • Martínez Loriente cierra el círculo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 210, 2007, págs. 20-22

    

  • "Tallo Verde" reaviva sus ensaladas de IV gama: añade tarrinas, moderniza las bolsas e incorpora cremas refrigeradas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 210, 2007, págs. 56-57

    

  • Turrones y dulces de Navidad: el chocolate gana peso: el mercado global de dulces navideños sigue a la baja

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 210, 2007, págs. 335-347

    

  • Julián Martín quiere escalar puestos en ibérico

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 209, 2007, págs. 38-39

    

  • La familia Palacios entra en jamón curado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 209, 2007, págs. 40-41

    

  • Los guisos requieren gama

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 208, 2007, págs. 191-203

    

  • El mercado de la rosca se alarga

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 208, 2007, págs. 232-237

    

  • España baja cuota en la fruta de hueso europea

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 207, 2007, págs. 87-89

    

  • Campofrío compra en casa y vende fuera: recupera el sacrificio de porcino para autoabastecimiento y se deshace de su filial gala

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 204, 2007, págs. 28-29

    

  • Ceosa toma el timón de Rubia: el brazo inversor de la Once se hace con el 69% de sus títulos, tras la entrada en pérdidas del grupo cárnico

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 204, 2007, págs. 30-31

    

  • Arranca la "DOP Pera de Lleida"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 202, 2007, pág. 100

    

  • Legumbres: el trasvase a la cocida no cesa

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 202, 2007, págs. 131-141

    

  • Gestión integral en las explotaciones modernas: la producción integrada en ganaderías de ovino : experiencia andaluza

    Herminia Martínez

    Tierras de Castilla y León: Ganadería, ISSN 1889-0784, Nº. 136, 2007 (Ejemplar dedicado a: IX Foro de Aranda : foro nacional de ovino), págs. 36-41

    

  • Grupo A N fortalece su negocio avícola

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 201, 2006, págs. 27-33

    

  • Frutas y hortalizas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 200, 2006, págs. 104-149

    

  • Turrones y dulces: la diversificación se impone

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 199, 2006, págs. 323-336

    

  • Los productos en monodosis dan la talla

    Herminia Martínez, Francisco Javier Castro

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 196, 2006, págs. 78-96

    

  • Elaborados cárnicos: los fabricantes reaccionan a la caída del consumo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 194, 2006, págs. 178-199

    

  • Legumbres, la cocina entra en la madurez

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 191, 2006, págs. 125-135

    

  • Turrones y dulces de Navidad: crece la órbita de "La Fama"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 188, 2005, págs. 282-291

    

  • El mercado selecciona entre la carta de platos refrigerados

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 186, 2005, págs. 143-148

    

  • Guisos: sólo la pasta se cuece rápida

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 186, 2005, págs. 157-169

    

  • Zurita: "hace la rosca"

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 186, 2005, pág. 187

    

  • Pastelería salada: la empanada un clásico revitalizado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 186, 2005, págs. 192-194

    

  • La Cuarta gama da el salto

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 185, 2005, págs. 103-109

    

  • Los "elaborados cárnicos sanos" marcan la diferencia

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 185, 2005, págs. 117-126

    

  • Los "nuevos ricos" llegan a la charcutería

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 183, 2005, págs. 99-100

    

  • Las industrias de elaborados cárcnicos "asumen" el estancamiento

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 183, 2005, págs. 197-220

    

  • Legumbres: los principales envasadores se hacen fuertes

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 180, 2005, págs. 141-149

    

  • Frutas y hortalizas: hacia un mercado global

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 178, 2004, págs. 82-126

    

  • Dulces de Navidad: el turrón de chocolate mantiene el tipo

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 177, 2004, págs. 274-287

    

  • Los platos preparados refrigerados revolucionan el lineal

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 175, 2004, págs. 141-148

    

  • Las recetas de pasta tiran de los guisos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 175, 2004, págs. 151-160

    

  • Pastelería salada: la empanada hace un hueco a los nuevos productos

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 175, 2004, págs. 205-206

    

  • La patatata busca marca y la cebolla el envasado

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 174, 2004, págs. 122-132

    

  • Elaborados Cárnicos: la líder reacciona

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 172, 2004, págs. 201-221

    

  • Legumbres: el mercado se sostiene

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 169, 2004 (Ejemplar dedicado a: Aceites, Legumbres, Arroz, Pastas.), págs. 173-182

    

  • Sector hortofrutícola: concentración a marchas forzadas

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 167, 2003, págs. 72-115

    

  • Turrones y dulces de Navidad: la atonía se apodera del sector

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 166, 2003, págs. 295-304

    

  • La cuarta gama comienza a popularizarse

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 163, 2003, págs. 111-121

    

  • Las empresas de elaborados cárnicos se aferran a las nuevas oportunidades

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 161, 2003, págs. 186-206

    

  • Frutas y hortalizas de Extremadura: otro paso adelante

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 159, 2003, págs. 104-108

    

  • Legumbres: la competencia se endurece

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 158, 2003, págs. 151-156

    

  • Elaborados cocidos de ave: el pavo se desarrolla

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 157, 2002, págs. 173-180

    

  • Turrones y dulces navideños: el consumo y las marcas blancas se resienten

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 155, 2002, págs. 263-272

    

  • Frutas de Cataluña y Aragón

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 153, 2002, págs. 126-135

    

  • Yorks, se impone el valor añadido

    Herminia Martínez

    Revista alimarket, ISSN 1134-8151, Nº 151, 2002, págs. 162-173

    

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