págs. 5-29
págs. 33-42
págs. 44-51
págs. 52-59
págs. 60-66
Brand equity innovation: el uso de las nuevas tecnologías en el sector del vino para el incremento del valor de marca*
Inés Küster Boluda, Natalia Vila López, Joaquín Aldás Manzano
pág. 67
págs. 68-70
Alimentación en España: Carne de vacuno
José Luis Murcia, Ismael Díaz Yubero, Miguel Ángel Almodóvar, Víctor J. Martín Cerdeño
págs. 71-76
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