Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle

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  Año 2020, Vol. 47, Número Extraordinario 177

  • Agroécologie en action: pratiques viticoles inspirantes au service du vivant: Une invitation à une boucle "expérimentation-réflexivité"

    Henri-Laurent Arnould, Corinne Boulbes

    pág. 7

    

  • L'agroécologie, une science, un concept, des pratiques culturales, un mouvement politique: Bref historique

    Antoine Sportes, Pierre-Emmanuel Courty, Sophie Trouvelot

    págs. 9-12

    

  • Agroécologie: retrouver le sens de l'interdépendance

    Marc-André Selosse

    págs. 13-15

    

  • Agroécologie et viticulture: le duo impossible?

    Cécile Claveirole, Carmen Etcheverry

    págs. 16-17

    

  • Carbone et biodiversité des sols, deux piliers de l'agroécologie: Préserver les ressources existantes, stratégie d'atténuation des impacts du changement climatique

    Pierre-Alain Maron, Pierre Barré, Lionel Ranjard

    págs. 18-19

    

  • Vers une agriculture (viticulture) durable par le développement de l'agroécologie

    Lydia Bourguignon, Claude Bourguignon, Emmanuel Bourguignon

    págs. 20-23

    

  • Quels rôles pour le microbiote du sol dans la lutte contre le dépérissement du vignoble et l'aide à la complantation de jeunes vignes greffées?

    Coralie Dewasme, Mathilde Derycke, Anne Janoueix

    págs. 24-27

    

  • Vers des systèmes de culture agroécologiques: Usage des couverts végétaux semés ou spontanés comme cultures de services dans les vignobles. Comment raisonner leur pilotage en viticulture?

    Léo Garcia, Florian Celette, Christian Gary

    págs. 28-31

    

  • Biocontrôle et agroécologie: développement d'alternatives par les substances naturelles: Essais à grande échelle sur une solution "extrait de sarments de vigne" contre le mildiou

    Arnaud Lanoue, Kevin Billet, Guillaume Delanoue

    págs. 32-34

    

  • Phytoextraction du cuivre: Intérêts et limites à sa mise en oeuvre en viticulture

    Jean-Yves Cornu, Thierry Lebeau, Chistophe Waterlot

    págs. 35-37

    

  • Les couverts végétaux: Une méthode alternative pour gérer le court-noué

    Coralie Dewasme, Guillaume Darrieutort, Marion Claverie

    págs. 38-41

    

  • L'agroécologie et la viticulture biologique: Comment développer des techniques appropriables par tous pou réduire l'usage des produits phytopharmaceutiques et favoriser la biodiversité

    Thomas Suder, Eric Maille

    págs. 42-44

    

  • Impacts de la protection phytosanitaire appliquée au vignoble sur les communautés fongiques de la baie de raisin et sur les étapes de vinification

    Sandrine Rousseaux, Cédric Grangeteau, Chloé Roullier Gall

    págs. 46-49

    

  • Comment agir en situation d'incertitude?: Et si on commençait par se poser des questions, ensemble?

    Jean Masson, Isabelle Soustre Gacougnolle, Jean François

    págs. 50-52

    

  • Quels freins à la transition écologique du vignoble?: Enseignements de l'économie comportementale

    Eric Giraud Heraud, Léa Lecomte, Stéphanie Pérès

    págs. 53-55

    

  • Le soutien à la prise de risque comme levier pour une transition environnementale: Expérimentation d'un contrat d'assurance pour sécuriser les risques de pertes de récolte dues aux maladies dans le cadre d'une transition agroécologique

    Cécile Aubert, Yann Raineau, Marc Raynal

    págs. 56-58

    

  • L'agroforesterie, le futur de la viticulture?

    Pierre-Emmanuel Courty, Christine Lobry, Pierre-Antoine Noceto

    págs. 59-61

    

  • Le compagnonnage végétal, avenir de la vigne: Comment l'agroécologie s'inspire des conduites anciennes pour relever les défis?

    Léa Darricau, Yves Darricau

    págs. 62-65

    

  • La certification HVE par voie collective, un moteur pour l'agroécologie

    Thomas Mineur, Lise Mopin

    págs. 66-69

    

  • Filtration tangentielle + stabilisation tartrique éco-sélective = STARS XF: Préparer vos vins en un tour de vanne: l'efficacité du couplage en ligne

    pág. 70

    

  • Les préparations naturelles peu préoccupantes: Nouvelles solutions en protection et biostimulation des cultures

    pág. 71

    

  • Objectif zéro résidu: Zoom sur le mode d'action du protocole Ecobios

    Christophe De Mil

    pág. 72