Cédric Grangeteau

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• Artículos de revistas

  • Impacts de la protection phytosanitaire appliquée au vignoble sur les communautés fongiques de la baie de raisin et sur les étapes de vinification

    Sandrine Rousseaux, Cédric Grangeteau, Chloé Roullier Gall

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 47, Nº. Extra 177, 2020, págs. 46-49

    

  • Origines des levures Saccharomyces et non-Saccharomyces présentes dans le moût: vignoble ou cuverie?

    Sandrine Rousseaux, Cédric Grangeteau, Daniel Gerhards

    Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 44, Nº. 162, 2017, págs. 28-31

    

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