Enoviticultura

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  Año 2023, Número 82 (julio/septiembre 2023). Texto Completo Ejemplar

  • Nitrógeno asimilable y los riesgos asociados a los microorganismos fermentativos

    Antonio Tomás Palacios García, Andrea Aguado, Irene Paniagua, David Carrillo Zamajón

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  • Desinfección de barricas utilizadas para la crianza del vino mediante tratamiento con radiación ultravioleta cercana

    María del Carmen Portillo Guisado, E.A. Tena García, E. Vila, J.M. Rigol, Nicolas Rozès

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  • Recuperando la variedad de vid autóctona andaluza ‘Rejano Tinta’

    Pilar Ramírez Pérez, Enrico Cretazzo, M.ª José Serrano, Leonardo Velasco Arjona, Luis Javier Repiso Mangas, Juan Manuel León

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  • Respuesta hídrica y fisiológica del cv. Verdejo, en condiciones de secano, al deshojado temprano, en diferentes momentos del día, en la D.O. Rueda

    Jesús Yuste Bombín, Daniel Martínez Porro

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