María del Carmen Portillo Guisado

• Artículos de revistas (14)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)
• Coordinación (1 publicación)

• Artículos de revistas

  • Desinfección de barricas utilizadas para la crianza del vino mediante tratamiento con radiación ultravioleta cercana

    María del Carmen Portillo Guisado, E.A. Tena García, E. Vila, J.M. Rigol, Nicolas Rozès

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 82 (julio/septiembre 2023), 2023

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  • Investigación sobre la producción vitivinícola en el bajo valle del Ebro (ss. VII-I a. C.): un proyecto interdisciplinar de arqueología experimental

    Samuel Sardà Seuma, Laura Bricio Segura, María del Carmen Portillo Guisado, Pedro Cabanillas Amboades, Jordi Gombau Roigé, Joan-Miquel Canals Bosch, Fernando Zamora Marín, Jordi Diloli Fons

    Trabajos de Prehistoria, ISSN 0082-5638, Vol. 80, Nº 2, 2023

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  • Control microbiológico y la importancia de la biodiversidad en la vinificación

    Albert Mas Barón, María Jesús Torija Martínez, Gemma Beltran Casellas, María del Carmen Portillo Guisado

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3629, 2022 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2022), págs. 2032-2035

    

  • Control microbiológico y la importancia de la biodiversidad en la vinificación

    Albert Mas Barón, María Jesús Torija Martínez, Gemma Beltran Casellas, María del Carmen Portillo Guisado

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3612, 2022, págs. 394-397

    

  • Entrevista a Albert Mas: "Nuevas herramientas generan nuevo conocimiento, fundamental para conocer la evolución y el control de microorganismos"

    María del Carmen Portillo Guisado

    ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 154, 2016

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  • Nuevas herramientas moleculares para la detección y control de la contaminación microbiológica durante la elaboración y almacenado de vinos

    María del Carmen Portillo Guisado

    ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 153, 2016

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  • Aplicación de técnicas de secuenciación de nueva generación para la detección de Brettanomyces y otros contaminantes microbiológicos en el vino de crianza y durante el embotellado

    María del Carmen Portillo Guisado, Jessica Lleixa

    ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 153, 2016

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  • Noves eines moleculars contra la contaminació microbiològica

    María del Carmen Portillo Guisado

    ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 33, Nº. 103, 2016, págs. 3-4

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  • Aplicació de tècniques de seqüenciació de nova generació

    María del Carmen Portillo Guisado, Jessica Lleixa

    ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 33, Nº. 103, 2016, págs. 5-8

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Albert Mas: "Noves eines generen nou coneixement, fonamental per conèixer l'evolució i el control de microorganismes"

    María del Carmen Portillo Guisado

    ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 33, Nº. 103, 2016, págs. 15-17

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • The interplay of hydrological, chemical and microbial processes in the formation of iron-rich floating films in aquatic environments at a circumneutral pH

    Marta Reina Vázquez, María del Carmen Portillo Guisado, Laura Serrano Martín, Esther C.H.E.T. Lucassen, Jan G.M. Roelofs, Antonio J. Romero Baena, Juan M. González

    Limnetica, ISSN 0213-8409, Vol. 34, Nº. 2, 2015, págs. 365-380

    • Resumen
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  • Bacterial Distribution Along a 50 °C Temperature Gradient Reveals a Parceled Out Hot Spring Environment

    A. Cuecas, María del Carmen Portillo Guisado, W. Kanoksilapatham, J.M. González

    Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 68, Nº. 4, 2014, págs. 729-739

    

  • "Acidobacteria" in freshwater ponds at Doñana National Park, Spain

    Johannes Zimmermann, María del Carmen Portillo Guisado, Laura Serrano Martín, Wolfgang Ludwig, Juan M. González

    Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 63, Nº. 4, 2012, págs. 844-855

    

  • Moonmilk deposits originate from specific bacterial communities in Altamira Cave (Spain)

    María del Carmen Portillo Guisado, Juan M. González

    Microbial ecology, ISSN-e 1432-184X, ISSN 0095-3628, Vol. 61, Nº. 1, 2011, págs. 182-189

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Novel species of the genus Phyllobacterium in the biofilms covering the walls of Roman Catacombs

    Valme Jurado, Juan Miguel González Grau, Leonila Láiz, María del Carmen Portillo Guisado, Mariona C. Hernández Mariné, Cesáreo Saiz-Jiménez

    Heritage, Weathering & Conservation: Proceedings of the International Conference on Heritage, Weathering and Conservation / coord. por Antonio Ruiz-Conde, María Arjonilla Álvarez, Pedro J. Sánchez Soto, Guadalupe Durán Domínguez, José Carlos Rivero Cabello, Vol. 1, 2006, ISBN 0-415-40150-X, pág. 323

    

  • Microbial assessment of the biological colonization on roofing tiles

    Leonila Láiz, Juan M. González, María del Carmen Portillo Guisado, María Fernanda Gazulla Barreda, Enrique Sánchez Vilches, Cesáreo Saiz-Jiménez

    Heritage, Weathering & Conservation: Proceedings of the International Conference on Heritage, Weathering and Conservation / coord. por Antonio Ruiz-Conde, María Arjonilla Álvarez, Pedro J. Sánchez Soto, Guadalupe Durán Domínguez, José Carlos Rivero Cabello, Vol. 1, 2006, ISBN 0-415-40150-X, pág. 349

    

  • Diversity of sulfate-reducing bacteria as an example of the presence of anaerobic microbial communities in Altamira Cave (Spain)

    María del Carmen Portillo Guisado, Juan M. González, Cesáreo Saiz-Jiménez

    Heritage, Weathering & Conservation: Proceedings of the International Conference on Heritage, Weathering and Conservation / coord. por Antonio Ruiz-Conde, María Arjonilla Álvarez, Pedro J. Sánchez Soto, Guadalupe Durán Domínguez, José Carlos Rivero Cabello, Vol. 1, 2006, ISBN 0-415-40150-X, pág. 367

    • Resumen
    

• Tesis

  • Aplicación de técnicas moleculares basadas en ADN y ARN al estudio de la diversidad microbiana en la Cueva de Altamira (Cantabria, España)

    María del Carmen Portillo Guisado

    Tesis doctoral dirigida por Juan Miguel González Grau (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2007).

    • Tesis en acceso abierto en: Idus
    

• Tesis dirigidas

  • Analysis of microbial populations in wines through ngs methodologies

    Dimitrios Kiroglou

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen Portillo Guisado (dir. tes.), Albert Mas Barón (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2020).

    • Resumen
    

  • Influence of non-saccharomyces yeasts on winemaking and quality

    Jessica Lleixa

    Tesis doctoral dirigida por María del Carmen Portillo Guisado (dir. tes.), Albert Mas Barón (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Vida microbiana a temperaturas elevadas. Diversidad, aislamiento, termoestabilidad molecular y genómica

    María de Piedras Alba Cuecas Morano

    Tesis doctoral dirigida por Juan Miguel González Grau (dir. tes.), María del Carmen Portillo Guisado (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Idus
    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

      coord. por Albert Bordons de Porrata-Doria, Joaquín Bautista Gallego, María del Carmen Portillo Guisado, Albert Mas Barón

      Universitat Rovira i Virgili, 2018. ISBN 978-84-8424-703-6

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