Revista de la Sociedad Química del Perú

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  Año 2008, Vol. 74, Número 1

  • La Educación en el siglo XXI

    • Texto completo

    págs. 1-2

    

  • Síntesis y caracterización de arcillas organofílicas y su aplicación como adsorbentes del fenol

    José Carlos Lazo, Abel E. Navarro, M. Rosario Sun Kou, Bertha P. Llanos Chang

    • Resumen
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    págs. 3-19

    

  • Estudio fractográfico y microcristalino de la pasta de la cerámica Nasca

    Alcides López Milla, Julio Santiago Contrerasa

    • Resumen
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    págs. 20-29

    

  • Efecto de aminoácidos sobre la oxidación de vitamina C inducida por Ion Cúprico

    Oscar Reátegui Arévalo, Alejandro Fukusaki Yoshizawa, Emilio Guija

    • Resumen
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    págs. 30-39

    

  • Evaluación de la actividad antioxidante del berro (Nasturtium officinale)

    Addi Rhode Navarro Cruz, Ana Lilia Padilla Velazco, Rosa Maria Dávila Márquez, María del Rosario Pérez Tlahuis, Raúl Ávila Sosa-Sánchez

    • Resumen
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    págs. 40-45

    

  • Fibra dietaria en variedades peruanas de frutas, tubérculos, cereales y leguminosas

    P. Glorio, Ritva Repo Carrasco, Carmen Velezmoro, S Anticona, R Huaranga, P Martínez, S Melgarejo, L Astuhuaman, N.E Huamán, J.C Icochea, J.C Peña

    • Resumen
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    págs. 46-56

    

  • Aplicaciones tecnológicas de las arcillas modificadas

    Gino Picasso, M. Rosario Sun Kou

    • Resumen
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    págs. 57-74