Distribución y consumo

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  Año 2004, Año nº 14, Número 77

  • La regulación de los horarios comerciales

    Ignacio Cruz Roche

    • Texto completo

    págs. 5-11

    

  • Las marcas de distribuidor y el consumidor español

    Angel Fernández Nogales, Emilia Martínez Castro

    • Texto completo

    págs. 12-26

    

  • Políticas de marca en los productos de alimentación en fresco

    Narciso Arcas Lario, Elena Delgado Ballester

    • Texto completo

    págs. 27-37

    

  • El "trade marketing" desde el punto de vista del fabricante

    Maria Victoria Labajo González, Pedro Cuesta Valiño

    • Texto completo

    págs. 38-52

    

  • Trazabilidad: el reto de la industria en general y de la cadena alimentaria en particular

    Miguel Angel Riera Gómez

    • Texto completo

    págs. 53-62

    

  • Certificación agroalimentaria segura: el modelo de AENOR

    Miguel Angel Bueno Cogolludo

    • Texto completo

    págs. 63-66

    

  • Promoción y marketing de los productos pesqueros: la experiencia de 25 años de trabajo del FROM

    María Isabel Hernández Montesinos

    • Texto completo

    págs. 67-78

    

  • Estrategias de comunicación para fomentar el consumo de productos pesqueros

    Verónica Seguí

    • Texto completo

    págs. 79-87

    

  • Promoción genérica de productos pesqueros: la experiencia de los productos del mar de Noruega

    Arne Sorving

    • Texto completo

    págs. 88-92

    

  • ¿Qué está pasando en el sector lácteo?

    Alicia Langreo Navarro

    • Texto completo

    págs. 93-100

    

  • Leche y productos lácteos: reconversión y trazabilidad en toda cadena

    Pilar Galindo Martínez

    • Texto completo

    págs. 101-116

    

  • Frutos secos y frutas desecadas

    Angel Fálder Rivero

    • Texto completo

    págs. 117-135

    

  • Serapio

    Jorge Hierro Álvarez

    • Texto completo

    págs. 141-146