La gastronomía como recurso turístico en la provincia de Alicante (2017) ARTICULO Aguirregoitia Martínez, Ainhoa Fernández Poyatos, Mª Dolores International journal of scientific management and tourism Vol. 3 Núm. 3 Pág. 25-45
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Ámbito Citas ECONOMIA 4 MULTIDISCIPLINAR 2 ANTROPOLOGIA 2
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Marco Lajara, Bartolomé
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Correa García, Luis Ángel
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| Caracterización de corredores gastronómicos como elementos turísticos potenciales en zonas rurales. Caso de estudio Vol. 8 Núm. 2 Pág. 5 | 2021 | Siembra |
Félix Mendoza, Ángel Guillermo
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Díaz, Carlos Manuel
Peñaranda García, Sergio
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| Necesidades formativas del sommelier para una mejor comercialización del vino Vol. 6 Núm. 2 Pág. 56-61 | 2021 | RECUS |
Pérez, Francisco
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López González, Yaikel
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| La gastronomía como elemento inmaterial en la declaración de bienes de interés cultural de la Comunitat Valenciana (España) y su influencia en el destino turístico Núm. 15 Pág. 161-179 | 2020 | Turismo y Patrimonio |
Ramón Fernández, Francisca
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