Influence of osmotic pre-treatment on convective drying of yellow pitahaya (2014) Ayala Aponte, Alfredo Adolfo Serna Cock, Liliana Libreros Triana, Jimena Prieto, Claudia Di Scala, Karina DYNA. revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín Vol. 81 Núm. 188 Pág. 145-151
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) en Miraflores, Boyacá, Colombia. Una perspectiva de capital social en una asociación de productores Vol. 71 Núm. 4 Pág. 333-341 | 2022 | Acta Agronómica |
Castillo Reina, Miguel Ángel
Pérez Martínez, Nely
Ruiz Rosas, Iván David
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Effect of pretrature with ultrasound in convention drying kinetics of bananas (musa paradisiaca) Vol. 25 Núm. 3 Pág. 6-16 ARTICULO | 2020 | Respuestas |
Campo Vera, Yesenia
Contreras, Mauricio Eduardo
Flórez, Sandra Liliana
Villamizar, Lucero
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