Albors Sorolla, Ana María

Doctor/a por la Universitat Politècnica de València con la tesis Estudio de perfiles composicionales y estructurales en tejido de manzana (var. Granny smith) deshidratada (2002) .

Universitat Politècnica de València

Tecnología de Alimentos

Número de publicaciones: 9 (33.3% citado)

Número de citas: 10 (0.0% autocitas)

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Ámbito	Citas
EDUCACIÓN	6
ECONOMÍA	2
COMUNICACIÓN	2
FILOLOGÍAS	1
LINGÜÍSTICA	1
GEOGRAFÍA	1
CIENCIAS	1

Índice h: 2

Índice h5: 0

Promedio de citas últimos 10 años: 1.4

Promedio de citas últimos 5 años: 0.0

Edad académica: 22 años

Índice m: 0.09

Anualidad	Citas
2024	0
2023	0
2022	0
2021	2
2020	2
2019	2
2018	0
2017	1
2016	0
2015	2
2014	0
2013	0
2012	0
2011	0
2010	0
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2008	0
2007	0
2006	0
2005	0
2004	0
2003	0
2002	0

Citas por año de publicación

Gráfico
Tabla

Anualidad	Publicaciones	Citas
2014	1	7
2002	0	3
2003	0	0
2004	0	0
2005	0	0
2006	0	0
2007	2	0
2008	0	0
2009	0	0
2010	0	0
2011	0	0
2012	1	0
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2017	0	0
2018	1	0
2019	0	0
2020	0	0
2021	0	0
2022	0	0
2023	0	0
2024	0	0

Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet		Citas
3	Artículo de revista	9
5	Capítulo de libro	1
1	Libro	0

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Publicaciones más citadas

Anualidad	Publicación	Tipo	Citas
2014	Propuesta de parámetros y caracterización de los grupos de las redes sociales orientados a la docencia universitaria Poza Luján, José Luis Calduch-Losa, Ángeles Albors Sorolla, Ana María Cabrera Méndez, Margarita Teruel Serrano, Dolores Rebollo Pedruelo, Miguel	Artículo ^ARTICULO	6
2002	Influence of substituting milk powder for whey powder on yoghurt quality Becerra, M. Chafer, María Teresa Gonzalez Martinez, C. Albors Sorolla, Ana María Carot, J. M. Chiralt Boix, Amparo	Artículo	3
2014	Pautas de actuación para optimizar el uso de las redes sociales en la docencia universitaria Calduch-Losa, Ángeles Teruel Serrano, Dolores Cabrera Méndez, Margarita Poza Luján, José Luis Albors Sorolla, Ana María Rebollo Pedruelo, Miguel	Capítulo	1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 07-Nov-2024