Salvador-Reyes, Rebeca

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ECONOMÍA 6
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Citas por año de emisión

Anualidad Citas
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2024 1
2023 4
2022 3
2021 2
2020 7
2019 3
2018 1
2017 2
2016 0
2015 1
2014 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2016 1 5
2015 1 12
2014 1 8
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2018 0 0
2019 0 0
2020 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2015 Comparative study of physical-chemical features of sacha inchi oil (Plukenetia volubilis l.), olive oil (Olea europaea) and fish oil
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Artículo ARTICULO 12
2014 Estudio de la Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como edulcorante natural y su uso en beneficio de la salud
Salvador-Reyes, Rebeca Sotelo-Herrera, Medali Paucar Menacho, Luz Marìa
Artículo ARTICULO 8
2016 Effect of partial substitution of wheat flour by soybean meal in technological and sensory characteristics of cupcakes for children of school age
Paucar Menacho, Luz Marìa Salvador-Reyes, Rebeca Guillén Sánchez, Jhoseline Mori Arismendi, Sigry
Artículo ARTICULO 5

* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Feb-2025