Profilo aromatico dell'uva e del vino "Sagrantino"

• Autores: Rocco Di Stefano, Fulvio Mattivi, M. Caburazzi, L. Bonifazi
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 62, Nº 2-3, 2009, págs. 57-68
• Idioma: italiano
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