L. Bonifazi
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Ingredienti e calorie in etichetta
Stefano Sequino, L. Bonifazi
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 7, Nº 5, 2023, págs. 6-12
Vini bio, territorio in etichetta
Stefano Sequino, L. Bonifazi
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 6, Nº 8, 2022, págs. 12-13
Profilo aromatico dell'uva e del vino "Sagrantino"
Rocco Di Stefano, Fulvio Mattivi, M. Caburazzi, L. Bonifazi
Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 62, Nº 2-3, 2009, págs. 57-68
Evoluzione della composizione fenolica dell' uva Sagrantino durante la maturazione
Rocco Di Stefano, Fulvio Mattivi, M. Caburazzi, E Giustini, L. Bonifazi
Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 61, Nº 1, 2008, págs. 39-61
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