Nuevas tendencias en la determinación de la autenticación de aceite de maíz: New trends in determining tlie autlienticity of corn oil

• Autores: M. H. El-Mallah, T. Murui, S. El-Shami
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 50, Nº 1, 1999, págs. 7-15
• Idioma: inglés
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