Comprehensive survey of the distribution of colour and phenolics of different red grape wine vineyard blocks from the Robertson Area in South Africa

• Autores: H. van der Merwe, H. Nieuwoudt, D. de Beer, W. J. Du Toit
• Localización: South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 33, Nº 1, 2012, págs. 58-71
• Idioma: inglés
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