Incidence du porte-greffe sur différents composés du vin en relation avec l' analyse sensorielle

• Autores: J. P. Doazan, O. Gazeau, Alain Bertrand
• Localización: Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 85-89
• Idioma: francés
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