La experiencia emocional durante el consumo de jamón curado (1)

• Autores: Sonia Ventanas Canillas, Laura Lorido Contreras, Elisa Pizarro, Alberto González-Mohino Jiménez
• Localización: Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 44, Etapa/Nº 391, 2017, págs. 24-33
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)